Các loại thực phẩm nên sử dụng để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch Covid -19

Thứ Sáu, 13/3/2020 220

Trước tình hình dịch Covid -19 có chiều hướng gia tăng và diễn biến phức tạp như hiện nay, ngoài các biện pháp bảo vệ cơ thể như đeo găng tay, đeo khẩu trang, sử dụng nước rửa tay diệt khuẩn,… chúng ta nên ăn uống đầy đủ các loại thực phẩm cần thiết theo chuyên gia y tế khuyến cáo để tăng cường tối đa sức đề kháng.

Các loại thực phẩm nên sử dụng để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch Covid -19

Cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể

Đây là yếu tố quan trọng để tạo nên các kháng thể. Bạn và gia đình nên ăn phối hợp cả thực phẩm giàu protein động vật như các loại cá, thịt gà, thịt bò, trứng, sữa…và protein thực vật như các loại đậu, đỗ,…

Cung cấp đầy đủ các Vitamin và khoáng chất

  • Vitamin A và Beta-caroten: vitamin A là nhân tố quan trọng trong việc duy trì sự toàn vẹn của niêm mạc đường hô hấp và đường tiêu hóa. Việc sản xuất các kháng thể trên bề mặt niêm mạc có tác dụng lớn trong việc chống lại sự tấn công của virus gây bệnh. Thực phẩm giàu vitamin A có thể kể đến như: gan động vật, lòng đỏ trứng gà, vịt,…
  • Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung thêm các loại rau và trái cây trong thực đơn bữa ăn, bởi vì nhóm này chứa nhiều Beta-caroten (tiền chất của Vitamin A) rất tốt cho sức khỏe như: cà rốt, khoai lang, bí ngô, đu đủ, các loại quả có màu vàng/ màu đỏ,…
  • Vitamin C:  Đây là chất dinh dưỡng giúp ức chế sự tổng hợp của virus mới, từ đó có tác dụng chống lại virus xâm nhập. Nguồn thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến: quýt, bưởi, cam, cà chua, súp lơ, củ cải, ớt, …
  • Vitamin E: Nhiều thông tin nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin E có thể làm tăng đáng kể khả năng miễn dịch, giúp cơ thể đề kháng tốt hơn với các tác nhân gây bệnh. Thực phẩm giàu vitamin E chủ yếu có nguồn gốc thực vật như dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ô liu, các loại hạt và các loại rau có lá màu xanh đậm,…
  • Vitamin D: Loại vitamin cần thiết này có liên quan đến các chức năng khác nhau của hệ thống miễn dịch, tiêu hóa, tuần hoàn và thần kinh. Do đó, hãy tăng cường sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D như gan cá, lòng đỏ trứng, cá, hải sản… cho bữa ăn của bạn.
  • Selen: Được xem là một chất chống oxy hóa mạnh, khi bạn nạp đủ lượng selen cho cơ thể sẽ giúp tăng cường khả năng chống nhiễm trùng rất tốt. Các loại thực phẩm giàu Selen như gạo nâu, lúa mạch, cá, tôm, rong biển…
  • Sắt và Kẽm: Sắt và kẽm giúp duy trì tối đa hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Nguồn cung cấp sắt và kẽm có thể kể đến như: hàu, cua, gan động vật, thịt nạc,…

Ngoài ra, bạn cũng nên tăng cường bổ sung thêm các gia vị như tỏi, hành, nghệ, sả, nấm, tảo biển… giúp kích thích hệ thống miễn dịch thông qua kích hoạt các cytokin.

Uống đủ nước trong ngày

Ngoài việc cung cấp đầy đủ các loại thực phẩm kể trên trong bữa ăn hàng ngày, bạn cần uống đủ nước. Đặc biệt trong mùa dịch Covid-19 bạn không nên để miệng và cổ họng của mình bị khô, khi uống nên chia thành từng ngụm nhỏ và uống chậm.

Hy vọng chia sẻ của 24H VISA sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích về việc cung cấp các thực phẩm cần thiết để bảo vệ cơ thể an toàn và khỏe mạnh trong mùa dịch Covid-19.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến công văn nhập cảnh, gia hạn Visa Việt Nam, giấy phép lao động cho người nước ngoài, vui lòng liên hệ trực tiếp với bộ phận tư vấn của 24H VISA qua hotline 1900 2044 hoặc Fanpage để được hỗ trợ nhanh chóng và tiện lợi nhất.

Để lại tin nhắn cho 24h Visa