Xoay tròn bản đồ Đài Loan, ngỡ ngàng với những món ăn không thể cưỡng lại được

Thứ Sáu, 13/9/2019 333

Đài Loan là một trong những địa điểm du lịch được khá nhiều du khách trên thế giới lựa chọn, cũng không khó hiểu khi đất nước này có một nền văn hóa dân tộc đa dạng đặc sắc, những cảnh đẹp hoa đua sắc thắm, rung động con tim cũng hội tụ đầy đủ. Ngoài ra, quốc gia này còn có một nền ẩm thực vô cùng hấp dẫn và phong phú.

Cùng với 24H VISA khám phá những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đi du lịch ở Đài Loan và nhớ lưu lại để hành trình trải nghiệm của bạn tuyệt vời hơn nhé!

1. Mỳ bò Yong Kang

Mì bò Yong Kang hay còn gọi Mỳ bò cay Yongkang ra đời những năm 1963 tồn tại và phát triển đến ngày nay cũng đã gần 60 năm, là một món ăn nổi tiếng ở Đài Loan, nằm trong top 10 món ăn đường phố nổi tiếng ở đất nước này.

Mì bò Yong Kang

Mì bò Yong Kang

Hình thức bên ngoài của mì bò Yong Kang cũng không có gì lạ lẫm, thoạt nhìn sẽ thấy khá giống với món bò kho của Việt Nam, nhưng ăn vào các bạn sẽ cảm nhận được nhiều sự khác biệt, đặc biệt nhất đến từ sợi mì, sợi mì dai và vị thịt bò nêm nếm rất lạ miệng.

Để tạo ra những bát mì Yong Kang ngon nhất, người chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ, chính xác cao, và tay nghề nêm nếm đặc biệt.

Để món ăn được hấp dẫn và đẹp mắt hơn, khi ăn các bạn nên ăn kèm với rau cải xanh đã luộc sẵn, thêm một tí ớt nữa thì đúng chất hương vị Yong Kang luôn đấy.

Món ăn này được bày bán rộng rãi khắp nơi trên đường phố Đài Loan.

2. Dim Sum

Hầu hết du khách khi đến với Đài Loan phải thưởng thức một món ăn nổi tiếng trứ danh của đất nước này.

Dim Sum Đài Loan

Dim Sum Đài Loan

Dim Sum sẽ khiến bạn ngất ngây khi ăn đấy, Dim sum là tên gọi chung của tất cả các món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân, bao gồm cả đồ mặn hoặc đồ ngọt, đồ chiên hay đồ hấp.

Nguyên liệu chủ yếu của món này chỉ gồm một số thành phần chính như bột gạo, bột mì, kết hợp thêm với các loại hải sản và rau của quả.

Nếu các bạn muốn ăn Dim Sum ở Đài Loan, thì Din Tai Fung là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Din Tai Fung là chuỗi nhà hàng Dim Sum nổi tiếng trên khắp thế giới, nhưng để ăn được món ăn đặc biệt này bạn sẽ phải đợi một khoản thời gian nhé, vì số lượng khách hàng khá đông đúc.

Nếu bạn thích du lịch Hàn Quốc có thể xem thêm bài viết: Top 5 địa điểm nhất định phải đến khi du lịch mùa thu ở Seoul Hàn Quốc

3. Kem tuyết Đài Loan

Kem tuyết Đài Loan là món ăn tuy đơn giản nhưng lại được nhiều du khách trên thế giới yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà và đặc tính giải khát cao. Sẽ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn thưởng thức món ăn này dưới cái hè nắng nóng.

Kem đá xoài Đài Loan

Kem đá xoài Đài Loan

Có nhiều loại trái cây để làm món kem đá, nhưng người Đài Loan chọn trái xoài là chính vì nó có hương vị đặc trưng cùng với màu vàng đẹp bắt. Với bàn tay pha trộn chuyên nghiệp sẽ cho ra lớp đá xay mịn màng rất đẹp.

Đặc biệt khi thưởng thức, các bạn sẽ thấy trên đỉnh có 1 viên kem vị tự chọn vô cùng đáng yêu hòa quyện vào với kem, ăn đến đâu sẽ cảm nhận được sự mát lạnh đến đó, từng lớp kem sẽ tan chảy vào miệng rất thú vị.

4. Gà rán Đài Loan

Nghe đến món này, chắc hẳn nhiều bạn quen nhỉ? Đúng là vậy, món gà ráng thì có mặt khắp mọi nơi, nhưng điều đặc biệt là hương vị gà rán khá khác biệt và vô cùng độc đáo ở Đài Loan sẽ khiến bạn mê ly đấy.

Gà rán Đài Loan

Gà rán Đài Loan

Tuy bên ngoài nhìn chẳng khác gì những món gà rán thông thường mà bạn thường ăn nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ với phần nhân đầy ắp đang “ẩn mình núp bóng”. Thao tác nhỏ là tách đôi món gà rán ra, bạn sẽ cực thích thú với nhân bên trong toàn là thịt, tôm, sò điệp, hàu… tràn trề trông vô cùng kích thích vị giác.

Những miếng gà rán giòn tan, rụm rụm, từng sợi phô mai dẻo nhẹo chảy xuống đầu lưỡi làm ai cũng thích thú, thì thật chẳng thể nỡ từ chối một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn này khi đến Đài Loan đúng không nào.

5. Guabao

Nhìn cái tên đặc biệt nhỉ, thực ra nó là bánh bao kẹp thịt siêu ngon, siêu hot.

Guabao Đài Loan

Guabao Đài Loan

Guabao thường có phần vỏ là bánh bao trắng mềm mịn và xốp, na ná nhưng vỏ bánh bao ở Việt Nam, vỏ bánh thường được làm ngay tại quán để có chất lượng tốt nhất và hấp chín sau đó, khi chín bánh Guabao có hương vị thanh nhẹ, vừa ăn.

Nhân bánh Guabao được làm từ thịt ba chỉ ngon được chọn lọc kỹ càng, đáp ứng được tiêu chí như không quá mỡ cũng không quá nạc, vì như thế khi hầm thịt sẽ không bị khô.

Thịt được xào với tỏi, đường, xì dầu, hành kết hợp với rượu gạo được hầm trong vòng 2 tiếng sẽ cho ra một hương vị đậm đà, ngon ngậy tan vào đầu lưỡi khi bạn thưởng thức.

Guabao được bày bán ở các thị trấn và thành phố trên đất nước Đài Loan, các bạn sẽ mua dễ dàng mua được khi đến với đất nước này.

Hy vọng với những địa điểm 24H VISA chia sẻ trên sẽ giúp các bạn bỏ túi thêm cho mình những món ăn tuyệt vời khi đến với đất nước Đài Loan.

Nếu bạn muốn có thêm thông tin xin visa du lịch Đài Loan cho mình, vui lòng liên hệ với 24H VISA qua Hotline 19002044 để được tư vấn cụ thể nhé.

Để lại tin nhắn cho 24h Visa